Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Veresi sajtos-tejszínes csirkemell

2010.03.10

Hozzávalók:

csirkemell
trappista sajt
füstölt sajt
főző tejszín
vaj
liszt

Elkészítési mód:

A csirkemell darabokat vágjuk kisebb szeletekre. Majd sózzuk meg és forgassuk meg egy tál lisztben. Vajazzunk ki egy tepsit, tegyük bele a csirkemell szeleteket, majd öntsük rá a lereszelt sajtokat úgy, hogy lefedjék a húst.
Ezután öntsük fel tejszínnel és addig süssük alufólia alatt, míg a hús meg nem puhul. Majd süssük egy kicsit fólia nélkül is, hogy megpiruljon a sajt teteje.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.