Fahéjfagylalt
2007.12.26
Hozzávalók:
2 tojássárga
15 dkg porcukor
1 tk. citromlé
1 tk. őrölt fahéj
csipetnyi só
Elkészítés:
A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd a citromlevet és a sót is hozzáadva tovább keverjük. Ezután belerakjuk a turmixgép poharába, ráöntjük a tejet, és beleszórjuk a fahéjat. Addig keverjük, amíg az egész habos, egynemű nem lesz. A fagylaltmasszát beleöntjük a gép tartályába, és megfagyasztjuk. (Ugyanezt fele tej, fele tejszínnel is elkészíthetjük, akkor még finomabb.)
Előkészítési ideje: kb. 15 perc.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.